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눈이 흐리고 노안이 온다고 느끼시나요? 노안은 나이가 들면서 눈의 수정체가 단단해지고 굴절력이 약해져서 생기는 현상입니다. 노안은 불가피한 과정이지만, 적절한 관리와 예방을 통해 시력 저하를 최소화할 수 있습니다.
저도 40대가 되면서 노안에 시달리고 있습니다. 작은 글씨를 읽거나 스마트폰을 보면 눈이 힘들고 아프기도 하고요. 그래서 저는 노안을 예방하고 개선하기 위해 눈에 좋은 음식(식품)을 섭취하고 있습니다.
눈에 좋은 음식은 다양하지만, 결명자, 꽃게, 토마토, 당근, 치즈, 블루베리 등이 좋습니다. 이들 음식은 눈에 좋은 영양소가 풍부하게 들어 있어서 노안을 예방하고 시력을 보호하는데 도움이 됩니다.
그럼 지금부터 눈 건강에 좋은 음식(식품) TOP 6! 대해 자세하게 살펴보겠습니다.
TOP 1. 결명자
결명자로 달인 차와 잎사귀는 시력에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 눈의 피로나 충혈, 결막염, 간이 안 좋아 발생한 눈 이상, 야맹증, 녹내장에 좋고, 동의보감에서는 결명자잎을 무쳐서 자주 먹으면 눈의 기운이 맑아진다고 합니다.
그러나 결명자 섭취 시 부작용도 발생할 수 있다고 하는데요. 오랜 과로로 인한 눈의 피로나 이상이 있을 때 결명자를 장기간 복용 시 눈의 피로가 풀리지 않아 몸이 더 무거워집니다. 스트레스가 있을 경우에는 단기간만 복용해야 하고, 증상의 원인인 과로와 스트레스부터 해소해야 합니다.
TOP 2. 꽃게
꽃게는 망막에 좋은 영향을 미치는 타우린을 풍부하게 함유하고 있습니다. 타우린이라는 성분은 아미노산의 일종으로 우리 몸에 반드시 필요한 성분 중 하나인데요. 망막 형성과 시력을 보호하는데도 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다. 망막의 세포막이 자외선이나 다른 영향으로부터 파괴되는 것을 보호해 주면서 망막구조를 안정시켜 시력 향상에도 도움을 준다고 합니다.
TOP 3. 토마토
비타민 A는 눈의 비타민이라고 불릴 정도로 눈에는 최고의 영양소입니다. 토마토는 붉은색입니다. 이 붉은색 항산화성분인 리코펜은 시신경의 손상을 억제하고, 녹내장을 예방해 주는 효능이 있습니다. 특히나 녹내장 중에서 노인성 녹내장에 효과가 좋다고 합니다. 눈의 기능을 강화시켜 주고 밝게 만들어 주어 눈의 피로를 덜어줄 수 있습니다.
TOP 4. 당근
다들 당근이 눈에 좋은 것은 잘 알고 계시죠? 눈에 좋은 대표적인 채소 당근! 당근은 채소 중에서도 비타민 A의 함량이 뛰어나며 그 밖에 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 C를 함유하고 있습니다. 당근의 비타민 A는 발육을 촉진, 상피세포(피부, 점막)의 생리에 관계하며, 건강유지하고 그에 의해 세균에 대한 저항력을 증가, 망막에 간상세포에 도롭신(시홍) 생성의 재료가 되어 밝기에 관한 시각에 관계합니다.
시력 향상은 물론 야맹증과 안구건조증 등의 기타 안구 질환에도 좋습니다. 안구 표면의 점막을 건강하게 유지시켜 주어, 안구가 건조해지는 것을 막아주어 시력감퇴를 예방해 주는 탁월한 효과가 있습니다.
TOP 5. 발표식품 치즈
도대체 치즈의 효능의 끝은 어디일까요? 눈에 까지 좋은 치즈! 치즈에는 비타민 A와 철분이 많아서 피로누적을 막아준다고 합니다. 그래서 눈의 피로도 막아주고 시력이 저하되는 것을 방지해 줍니다. 칼슘이 풍부하게 들어 있는 치즈는 눈의 자연치유 능력을 길러주는데요. 칼슘이란 몸의 골격을 이루는 주요 성분 중 하나이고, 모든 인체조직에 도움을 주는 영양소이기 때문입니다. 또한 철분 및 비타민이 함유되어 있어 눈의 피로를 풀어주는 효능도 있으니 눈 건강에 매우 좋습니다.
TOP 6. 블루베리
블루베리의 효능이 알려지고 나서 우리나라에서도 이제 블루베리를 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 블루베리에도 비타민 A가 많아서 눈의 피로와 야맹증 예방에 좋습니다. 블루베리의 효능은 그 거무튀튀한 색에 있다고 합니다. 이것은 '안토시아닌'이라는 색소입니다. 안토시아닌 색소가 지닌 효능은 바로 시력회복에 있다고 하네요.
인간의 안구 망막에는 시력에 관여하는 '로돕신'이라는 색소체가 있는데, 이 로돕신이 부족할 경우 시력 저하와 각종 안질환을 유발한다고 합니다. 그러나 블루베리를 꾸준히 섭취하면, 안토시아닌 색소가 로돕신의 재합성을 촉진하여 눈의 피로, 시력 저하와 같은 시각 장애를 예방, 치료할 수 있다고 합니다.
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