안녕하세요. 아마 많은 분들이 장 건강을 지키면 다이어트도 성공한다는 말을 많이 들어보셨을 텐데요. 그렇다면 과연 장 건강과 다이어트는 어떤 연관성이 있을까요? 이 둘의 관계를 밝혀내기 위해서는 먼저 우리 몸의 장 속 미생물 세균에 대해 이해해야 합니다. 우리 장 속에 엄청난 양의 세균이 존재하는데요. 그 세균의 무게만 1~1.5kg으로, 뇌의 무게와 비슷합니다. 종류만해도 약 1,000개 이상의 세균이 장 속에서 살고 있다고 합니다. 이 중에서도 우리는 비만세균으로 유명한 피르미쿠테스 세균에 집중해야 합니다. 이 세균은 신진대사를 방해하고, 식욕을 촉진해 음식을 먹게 함으로써 지방 촉진 및 비만을 유발하는 유해균의 일종입니다. 우리를 살찌게 만드는 비만세균이 자신의 세상인 마냥 활동을 하는 이유는 장 ..